Blog

Cholesterol is een vetstof die het lichaam opneemt uit voedingsstoffen, maar die het ook zelf aan kan maken. Cholesterol is noodzakelijk voor het functioneren van het lichaam.  Een te laag cholesterolgehalte is niet goed. Een te hoog cholesterolgehalte kan de aderen echter dicht doen slibben met hart- en vaatziekten als gevolg. EEN VERSTOPTE AFVOER Helaas: nog steeds zijn er mensen die problemen veroorzaken voor zichzelf en hun buren door de frituurpan leeg te gooien in de gootsteen. Vervolgens stolt het frituurvet en koekt het vast aan de aan de binnenkant van afvoerbuizen en rioleringen, zodat het afvalwater niet meer wegloopt....

Aanpassingsvermogen en veerkracht zijn bijzonder belangrijk als het gaat om het goed omgaan met persoonlijke en mondiale crisissen. Vallen is niet erg; dat gebeurt ons allemaal meerdere malen in ons leven. Na het vallen staan we weer op. Maar daar hebben we natuurlijk wel lichamelijke en geestelijke kracht voor nodig. Moeten we deze kracht helemaal uit onszelf halen of mogen we een steuntje in de rug gebruiken? De natuur geeft ons het antwoord.  DE WETENSCHAP VAN HET LEVEN De Ayurveda wordt ook wel 'de wetenschap van het leven' genoemd. Deze oude Indiase geneeskunst is geheel gebaseerd op het in harmonie...

Hèhè, even een kopje thee. In tijden van crisis helpt het vrijwel meteen om eventjes pauze te nemen met een kopje thee en daar met volle teugen van te genieten. Er is een grote kans dat dit een kopje Earl Grey is: een zwarte thee die gearomatiseerd is met bergamot. Bergamot – een citrusvrucht met geschiedenis Toen de Griekse goden een schoonheidswedstrijd organiseerden onder de godinnen, zochten ze naar een onafhankelijk persoon om de wedstrijd te jureren. Deze grote eer ging naar de sterveling Paris. Hij kreeg een gouden appel om aan de godin van zijn keuze te overhandigen. De...

Wat een heerlijk vooruitzicht! Even eruit, weg van de dagelijkse beslommeringen thuis en op je werk. Je checkt vast al geregeld of er al genoeg sneeuw ligt en wellicht liggen je moonboots en ski kleding al helemaal klaar. Even genieten van een actieve wintersportvakantie is een goed idee omdat je dan in een staat van flow komt.  In een flow vergeet je de dagelijkse zorgen en leef je alleen nog in het hier en nu. Die flow treedt bovendien alleen maar op wanneer je ergens actief mee bezig bent.  Mihaly Czikzentmihalyi legt ons in zijn bekende boek uit, dat je...