Blog

Johan van Dijk
Waarom is Omega-3 zo goed voor je?

Waarom is Omega-3 zo goed voor je?

Het menselijk lichaam kan veel stoffen die het nodig heeft zelf aanmaken via basisstoffen en de stofwisselingsprocessen. Zo maken we bijvoorbeeld vitamine D aan via het zonlicht en vitamine K via onze darmflora. Omega 3 is een stof die het lichaam helaas niet zelf aan kan maken. Daarom is het noodzakelijk om voedingsmiddelen of supplementen in te nemen waar Omega 3 in zit.  Alleen zo krijgen we deze essentiële vetzuren binnen.

Lees verder →


Johan van Dijk
Waarom is cholesterol belangrijk voor je om in de gaten te houden?

Waarom is cholesterol belangrijk voor je om in de gaten te houden?

Cholesterol is een vetstof die het lichaam opneemt uit voedingsstoffen, maar die het ook zelf aan kan maken. Cholesterol is noodzakelijk voor het functioneren van het lichaam.  Een te laag cholesterolgehalte is niet goed. Een te hoog cholesterolgehalte kan de aderen echter dicht doen slibben met hart- en vaatziekten als gevolg. EEN VERSTOPTE AFVOER Helaas: nog steeds zijn er mensen die problemen veroorzaken voor zichzelf en hun buren door de frituurpan leeg te gooien in de gootsteen. Vervolgens stolt het frituurvet en koekt het vast aan de aan de binnenkant van afvoerbuizen en rioleringen, zodat het afvalwater niet meer wegloopt....

Lees verder →


Johan van Dijk
Ashwaganda, een steuntje in de rug in tijden van ziekte, stress of vermoeidheid

Ashwaganda, een steuntje in de rug in tijden van ziekte, stress of vermoeidheid

Aanpassingsvermogen en veerkracht zijn bijzonder belangrijk als het gaat om het goed omgaan met persoonlijke en mondiale crisissen. Vallen is niet erg; dat gebeurt ons allemaal meerdere malen in ons leven. Na het vallen staan we weer op. Maar daar hebben we natuurlijk wel lichamelijke en geestelijke kracht voor nodig. Moeten we deze kracht helemaal uit onszelf halen of mogen we een steuntje in de rug gebruiken? De natuur geeft ons het antwoord.  DE WETENSCHAP VAN HET LEVEN De Ayurveda wordt ook wel 'de wetenschap van het leven' genoemd. Deze oude Indiase geneeskunst is geheel gebaseerd op het in harmonie...

Lees verder →


Johan van Dijk
Waarom is Bergamot zo goed voor je?

Waarom is Bergamot zo goed voor je?

Hèhè, even een kopje thee. In tijden van crisis helpt het vrijwel meteen om eventjes pauze te nemen met een kopje thee en daar met volle teugen van te genieten. Er is een grote kans dat dit een kopje Earl Grey is: een zwarte thee die gearomatiseerd is met bergamot. Bergamot – een citrusvrucht met geschiedenis Toen de Griekse goden een schoonheidswedstrijd organiseerden onder de godinnen, zochten ze naar een onafhankelijk persoon om de wedstrijd te jureren. Deze grote eer ging naar de sterveling Paris. Hij kreeg een gouden appel om aan de godin van zijn keuze te overhandigen. De...

Lees verder →